
भारत में बीते दो साल में दूध और क्रीम का आयात करीब 40 प्रतिशत बढ़ा है ।
आपको ये जानकर हैरानी हो सकती है कि भारत में बीते दो साल में दूध और क्रीम का आयात करीब 40 प्रतिशत बढ़ा है । लेकिन भारत बड़े दुग्ध उत्पादक देशों में शामिल रहा है ।
तो ये सवाल स्वाभाविक रूप से उठता है कि भारत को दूसरे देशों से दूध आयात आख़िर क्यों करना पड़ रहा है ?
आख़िर क्यों बड़ी संख्या में पशुपालक किसान दूध उत्पादन के पेशे को छोड़कर दूसरे विकल्प तलाश रहे हैं ।