बिन्दकी : मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान में 118 लीटर सरसों का तेल सीज

बिन्दकी/फतेहपुर : होली और शब-ए-बरात पर मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत विभिन्न स्थानों पर छापामारी करके 34 किलो कचरी नष्ट कराई गई व 118 लीटर मिलावटी सरसों का तेल सीज करा कर कार्रवाई की गई ।
यह जानकारी देते हुए अभिहित अधिकारी फतेहपुर देवेन्द्र पाल सिंह ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र० लखनऊ एवं जिलाधिकारी श्रीमती अपूर्वा दुबे के आदेशानुसार होली पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों पर प्रभावी रोकथाम हेतु चलाये जा रहे विशेष अभियान के उद्देश्य से मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सी०एल० यादव के नेतृत्व में आज दिन मंगलवार को विभिन्न स्थानों पर स्थित खाद्य परिसरों से खाद्य पदार्थों के कुल 07 नमूने संग्रहित किये । लगभग 34 किलोग्राम रंगीन कचरी को मौके पर ही नष्ट कराया गया एवं लगभग 118 लीटर सरसों का तेल मिलावट के संदेह होने पर सीज किया गया । जिसमें दीपू साहू के प्रतिष्ठान,खोया मंडी बिन्दकी से खोया का एक नमूना । समाधान के प्रतिष्ठान,खोया मंडी,बिन्दकी से खोया का एक नमूना । अनिल कुमार के प्रतिष्ठान,नजाही बाजार,बिन्दकी से सरसों के तेल का एक नमूना एवं लगभग 118 लीटर सरसों का तेल सीज किया गया । गंगा ट्रेडर्स,नजाही बाजार,बिन्दकी से एक बेसन का नमूना । अतुल किराना,शाह,सदर तहसील से वनस्पति घी का एक नमूना । साहू किराना,दसवां मिल, सदर तहसील से देसी घी का एक नमूना ।
अनिल प्रतिष्ठान,ढाकोली,सदर तहसील से सरसों के तेल का एक नमूना ।
उक्त संग्रहित कुल 07 नमूनों को वास्ते जांच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है । जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम- 2006 की सुसंगत धाराओं में कार्यवाही की जाएगी । दुकानों के निरीक्षण के दौरान टीम द्वारा दुकानदारों को मिलावटी खाद्य पदार्थ नही बेंचने,दुकान परिसर में स्वच्छता बनाये रखने,खाद्य पदार्थों की शुद्धता बनाये रखने तथा खाद्य लाइसेंस/पंजीकरण के बिना खाद्य कारोबार न करने के निर्देश दिए गए । टीम द्वारा परीक्षण के दौरान व्यापारियों को बताया गया कि बिना बैच नंबर,निर्माण तिथि,बेस्ट विफोर/एक्सपायरी तिथि के खाद्य पदार्थो की बिक्री न करें साथ ही निर्गत बिल इनवॉइस में फ़ूड लाइसेंस नंबर अवश्य मुद्रित करे ।
खाद्य सचल में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण ए०के० सिंह, एम०के० सिंह, आर0एस0 कुशवाहा एवं आर0बी0 सिंह एवं पूजा गुप्ता मौजूद रहे ।

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Amit Kumar ( Executive Editor )

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