
– खाद्य कारोबारियों को दिए कडे निर्देश, उपभोक्ताओं को भी किया जागरूक
फतेहपुर । आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन,उ०प्र० लखनऊ एवं जिलाधिकारी सी इंदुमती के आदेश के क्रम में एवं सहायक आयुक्त (खाद्य)-II, फतेहपुर,देवेन्द्र पाल सिंह के निर्देश पर रक्षा बन्धन पर्व के अवसर पर जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु 14 से 19 अगस्त 2024 तक चलाये जाने वाले विशेष अभियान के क्रम में आज राजेश कुमार दीक्षित मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में पिछले छह दिनों में जनपद के विभिन्न खाद्य परिसरों से बडी संख्या में खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किये गये । अस्वास्थ्यकर अवस्था में भण्डारित लगभग 50 किलोग्राम छेना मिठाई को मौके पर ही नष्ट कराया । खाद्य प्रतिष्ठान जिनके नमूना जाच हेतु संग्रहित किये गये ।
समस्त खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, दुकानों में साफ-सफाई रखने, मिलावट रहित शुद्ध एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचने, व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने तथा बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नही करने के कडे निर्देश दिये गये मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया ।
टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित सहित खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री दिनेश कुमार,सिद्धार्थ कुमार महेन्द्र कुमार यादव,पूजा गुप्ता,धीरज कुमार दीक्षित उपस्थित रहे ।