खागा/फतेहपुर । खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा खागा नगर के खाद्य व्यापारियों के साथ विभाग के अधिकारियों द्वारा एक सेमिनार आयोजित कर व्यापारियों को खाने पीने वाली वस्तुओं को साफ सफाई व अच्छी गुणवत्ता के साथ में अच्छे तरीके से ग्राहकों तक पहुंचाने को लेकर व्यापारियों को जागरूक किया गया ।
कार्यक्रम सहायक आयुक्त देवेंद्र पाल सिंह द्वारा जानकारी दी गई कि खाने पीने की वस्तुओं में अत्यधिक रंग का प्रयोग नहीं किया जाना चाहिए,मिलावटी सामानों की बिक्री नहीं करनी चाहिए अपने ग्राहकों का की सेहत का विशेष ध्यान रखते हुए शुद्ध सामान ही दुकान से बेचना चाहिए ।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित ने कहा कि खाने पीने की दुकानों में आप सभी को अपने-अपनी दुकानों में विशेष रूप से साफ सफाई का ध्यान देना चाहिए । साथ ही सभी लोगों को हेयर कवर,ग्लव्स,पहनकर ही सामान बनाना या बेचना चाहिए । क्योंकि साफ सफाई न होने से व मिलावटी चीजों की को खाने पीने से अनेकों प्रकार की घातक बीमारियां होती हैं ।
खागा खाद्य सुरक्षा अधिकारी धीरज कुमार दीक्षित ने सभी के प्रति आभार व्यक्त करते हुए सभी को अपनी दुकानों में अच्छे से व्यापार करने की सलाह दी गई । साथ ही साथी इस मौके पर व्यापार मंडल के जिला अध्यक्ष शिव चंद्र शुक्ला ने कहा कि मैं आप सभी व्यापारियों से अनुरोध करता हूं कि आप सभी अपनी अपनी दुकानों में कोई ऐसी खाद्य पदार्थ ना बेचें जिससे कि मजबूरी में खाद्य विभाग को आपके प्रति कार्यवाही करनी पड़े । अगर आप सही हैं तो विभाग की हिम्मत नहीं है कि आपको बिना वजह परेशान करें ।उन्होंने खाद्य व्यापारियों को जागरूक करने के लिए विभाग का भी धन्यवाद ज्ञापित किया ।
इस मौके पर खागा व्यापार मंडल के महामंत्री अतुल कुमार साहू, ललित कुमार केसरवानी,पवन कुमार केसरवानी,राजन तिवारी,विमल किशोर,रवि केसरवानी,राजेंद्र मोदनवाल,विजय कुमार मिश्रा,मुन्ना भाई ,दरोगा,त्रिभुवन नाथ द्विवेदी सहित अन्य लोग मौजूद रहे ।
