फतेहपुर । स्वामी विवेकानंद सांस्कृतिक क्लब एवं गृह विज्ञान विभाग के तत्वावधान में हुई रेसिपी प्रतियोगिता

Amit Kumar ( Executive Editor ) December 2, 2024 1 min read

फतेहपुर । डॉ. भीमराव आंबेडकर राजकीय महिला स्नातकोत्तर महाविद्यालय में प्राचार्य प्रो0 गुलशन सक्सेना के संरक्षण में स्वामी विवेकानंद सांस्कृतिक क्लब एवं गृह विज्ञान विभाग के तत्वावधान में फायरलेस कुकिंग रेसिपी प्रतियोगिता का आयोजन किया गया ।

कार्यक्रम का शुभारंभ प्राचार्य एवं प्राध्यापकगणों द्वारा मां सरस्वती के सम्मुख दीप प्रज्वलित कर किया गया । प्रतियोगिता में छात्राओं द्वारा विभिन्न प्रकार के व्यंजन जैसे अंकुरित अनाज से चाट,ब्रेड दही बड़े, चॉकलेट पुडिंग,भेलपुरी,फलों का सलाद,ब्रेड केक आदि बनाए गए । छात्राओं ने प्रतियोगिता में बढ़ चढ़कर कर हिस्सा लिया । प्रतियोगिता के निर्णायक मंडल में डॉ. सरिता गुप्ता, डॉ. चारु मिश्रा एवं डॉ. चंद्र भूषण ने अहम भूमिका निभाई ।

साथ ही साथ प्राचार्य डॉ. गुलशन सक्सेना ने छात्राओं को संबोधित करते हुए कहा कि फायरलेस कुकिंग का मिशन छात्राओं को ताजा एवं किफायती खाद्य पदार्थों के साथ स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने के लिए प्रेरित और सशक्त बनाना है । इस अवसर पर समस्त स्टाफ ने बच्चों के साथ मिलकर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्वास्थ्य चखा । साथ ही साथ 30 नवम्बर 2024 को यातायत माह नवंबर 2024-सड़क सुरक्षा जागरुकता अभियान के समापन के अवसर पर जनपद स्तर पर आयोजित प्रतियोगिताओं में प्रतिभाग करने वाली छात्राओं को पुलिस अधीक्षक द्वारा पुरस्कार दिया गया ।

पुरस्कार प्राप्त करने वाली छात्राओं में सलोनी विश्वकर्मा,गैसिया सिद्दीकी,राधिका गुप्ता,अंबर इदरीस सहित कुल 15 छात्राएं शामिल रहीं । साथ ही महाविद्यालय की सड़क सुरक्षा प्रभारी अनुष्का छौंकर को पुलिस अधीक्षक द्वारा यातायात सम्बन्धी जागरूकता मे उत्कृष्ट योगदान हेतु सम्मानित किया गया ।
इस अवसर पर समस्त महाविद्यालय परिवार उपस्तिथि रहा ।