फतेहपुर । विशेष अभियान मे खाद्य विभाग की टीम ने चार संस्थानों से खाद्य सामग्री के नमूने किए संग्रहीत
Amit Kumar ( Executive Editor )
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फतेहपुर । 2024 आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र० लखनऊ एवं जिलाधिकारी सी. इंदुमती के आदेश के क्रम में एवं सहायक आयुक्त (खाद्य-।।) देवेन्द्र पाल सिंह के नेतृत्व एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी की उपस्थिति में अगामी होली पर्व के अवसर पर जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु चलाये जाने वाले विशेष अभियान में विभिन्न खाद्य परिसरों से कुल 04 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किये । इनमें रोहित किराना स्टोर शाह से बेसन का एक नमूना संग्रहित । धर्मपाल शाह स्थित स्पेलर से सरसों के तेल का नमूना संग्रहित तथा 29 लीटर सरसों के तेल को मौके पर ही सीज़ किया जिसकी अनुमानित कीमत रू0 3770 है । नीरज कुमार शाह के खोया निर्माण इकाई से खोया का एक नमूना संग्रहित । पिन्टू किराना स्टोर शाह से सूजी का एक नमूना संग्रहित किया गया है ।
इन सभी सग्रहित किये गये नमूनों को जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी । समस्त खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने,दुकानों में साफ-सफाई रखने,मिलावट रहित शुद्ध एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचने एवं सभी खाद्य पदार्थों के क्रय बिल / टैक्स इनवाईस को रखने तथा व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने के साथ ही बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नही करने के कड़े निर्देश दिये गये ।
मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया ।
टीम में सहायक आयुक्त देवेन्द्र पाल सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित,खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरविन्द कुमार सिंह,महेन्द्र कुमार यादव,धीरज कुमार दीक्षित, राम बाबू, पूजा गुप्ता उपस्थित रही । होली पर्व के दृष्टिगत सम्पूर्ण जनपद में छापेमारी अभियान अनवरत जारी रहेगा ।
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